烩字五行属什么
什么是五行?
烩的意思
基本字义
烩(燴)
⒈ 烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:烩虾仁。烩豆腐。
⒉ 烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:烩饭。烩饼。大杂烩。
异体字
- 燴
汉英互译
braise
造字法
形声:从火、会声
English
ragout, cook, braise
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烩(燴)
⒈ 烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:烩虾仁。烩豆腐。
⒉ 烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:烩饭。烩饼。大杂烩。
braise
形声:从火、会声
ragout, cook, braise